Sonntag, 31. März 2013

Frohe Ostern ...

Frohe Ostern :-)



Die alten Häschen sehen zu Ostern wunderschön aus:





Seit ein paar Jahren färbe ich die Eier nur noch mit roten Zwiebelschalen. 
So, wie schon die alten Russen vor uns ;-)
Einfach und natürlich.
Es gab auch eine Zeit, da hatten wir bunte Eier durch unsere
damaligen Hühner -
Grünleger Araucana = mintgrüne Eier und manche
mit schönen Sprenkeln
Maran = dunkelrote und rotbraune Eier, manche mit Sprenkel
Mischlings-Hühner = weiße, hellbraune und mittelbraune Eier
Das war auch eine schöne Zeit, als die Hühner das Färben übernahmen.



Eier färben mit roten Zwiebelschalen:

möglichst viele Zwiebelschalen sammeln und in einem Topf
mit Wasser geben, Eier dazu und kochen.
Je mehr Zwiebelschalen, desto dunkelroter werden die Eier.
Ich hatte dieses Jahr leider nicht so viel Schalen, deshalb
sind die Eier heller geblieben.    

Fotos copyright 2013 by Jacqueline Isabelle Klein & Micha Klein

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